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冷库设计与建造应考虑的重要事项

发布时间:2021-11-19  责任编辑:亚博买球-亚博买球APP有限公司

冷库是冷链设施的重要组成部分,在设计与建造应考虑哪些事项?科学合理的设计、建造冷库是保证冷库先进性与可靠性的先决条件,而冷库的准确设计与规范建造也是避免冷库建造合同纠纷与重大责任事故的有效措施。本文对冷库设计、建造、验收与安全运行等方面需要注意的关键点进行了分析。

一、冷库设计中应明确的情况

冷库运行的最终目的是满足食品储藏条件的要求。在冷库设计时,下列相关条款应予以充分考虑,并按照规范标准的要求,综合有关因素后,进行方案论证及优化。
二、冷库建造施工过程中应控制的事项

冷库科学合理的设计是通过建造施工实现的,建造施工的状况将直接关系到冷库最终的运行效果与可靠性。在冷库建造施工时,下列相关条款应予以充分考虑,并按照规范标准的要求,予以逐一检验和记录在案。

(1)设计文件是否完整、准确和规范。
(2)是否需要委托质量监理单位进行建造施工质量控制。
(3)变更设计的确认手续是否完整和有效。
(4)隐蔽工程的验收方法与程序是否合理与可行。
(5)库体结构建造与施工的关键事项质量是否受控。
(6)制冷系统施工的关键事项质量是否受控。
(7)电控系统施工的关键事项质量是否受控。
(8)给排水和附属设施施工的关键事项质量是否受控。
(9)质量监控记录的内容是否齐全、真实和有效。

三、冷库建造与运行的思考

冷库的设计与建造应规划论证在先,尽可能避免边设计、边施工、边整改的情况出现。一个可靠的设计,应经过方案论证与优化,结合业主的实际情况,确定能满足建设单位需要的设计方案。从行业的总体情况分析,国产主机和辅机除了少部分与国外先进设备和材料有差距外,建造冷库所需的主要设备和材料已基本达到国外先进水平,但系统设计有误区、安装调试不规范、运行管理跟不上是目前行业的主要问题,也是导致库内温度波动过大和冷库单位能耗过高的主要原因。为改变行业现状,可从下列方面予以努力:更新系统设计理念,变粗放型的满足要求为精细化的针对性设计;合理地组合系统,变盲目的提高部件效率为有效提高整个系统的效率;加强对部分国产主辅机的研发投入,提高其能效比,从而提高整个系统的能效比;加强专业和管理人才的有效培养,使冷库从规划、设计到建造验收直至运行中,始终处于受控状态。












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